La Coctelera

Politicas de sabila originadas en el alto gobierno...

16 Abril 2008

MAQUINAS PARA EL PROCESO DE SABILA

Fecha: Sun, 2 Mar 2008 20:38:14 -0500
De: "Cadena Nacional Productiva Sabila" <info.colombialoe@gmail.com>
Yahoo! DomainKeys confirmó que el mensaje se envió por gmail.com. Más info.
Para: anaprosar@yahoo.com, "Fredy Guardiola" <fredyguardiola@gmail.com>, "Alina Gamez" <aligluna@gmail.com>
Asunto: Re: maquinas para sabila
CC: "alexander hincapie" <aladby@hotmail.com>, "Alvaro Portilla Viteri" <aportilla@minagricultura.gov.co>, "Jesus Maria Hurtado" <croaq@telesat.com.co>, "Pedro Sanchez Neira" <pesane58@gmail.com>, "Lina Botero" <aloedecolombia@hotmail.com>, "Jesus Manuel" <jesus.manuel.2007@hotmail.com>, Send an Instant Message "Jose Sarmiento Medina" <itepe_dis@yahoo.es>, "William Ortiz Bastos" <productoresdealoevera@hotmail.com>, "Juan Manuel Perilla" <juanperilla@hotmail.com>, "Marcos villasmil" <marcovvillasmil@hotmail.com>, Send an Instant Message "Fabio Montoya S." <aloesab@yahoo.com>, "Oswaldo Medina" <omedina@aloecaribbean.com>, "Javier Romero" <jromero@minagricultura.gov.co>, "Luis Fernando Gaviria" <lfgaviria@une.net.co>

Alexander, Nos unimos a los acertados comentarios del Dr. Leon Jaime Restrepo. Es poco lo que podemos agregar.
Muy pronto tendremos nuevamente al aire nuestra pagina web de donde podra Ud. extraer informacion de interes: www.colombiaaloe.org
Igual, nos gustaria interactuar con Ud. y el docente que comenta que viene desarrollando modelos de equipos, porque en efecto tal como lo meciona Leon Jaime, resolviendo este cuello de botella, sin duda el gremio tendra mejor suceso hacia el futuro.
Pero la solucion no puede ser cualquier solucion. Me explico:
El gremio sabilero Colombiano esta en un punto de desarrollo, que lo limita en terminos de acceso a tecnologia, es decir las producciones de materia prima son a escala de MINIFUNDIO, por lo que grandes emplezamientos industriales de transformacion tendrian problemas de viabilidad economica y financiera, debido a que registrarian porcentajes de uso fabril insuficientes en el corto y mediano plazo.
De otro lado la tecnologia de procesamiento de materias primas como la Penca de Sabila, ha dado recientemente un salto "cuantico" por lo que Colombia de incursionar en este eslabon debe hacerlo a tono con las tecnologias de punta del resto del mundo, las cuales de importarlas resultarian honerosas.
Finalmente esta la competencia internacional.... Nuestros mas feroces competidores, registran precios CIF de venta del orden de los U$D1,30 para el insumo mas basico, y de U$D190,oo para el mas procesado. OK, tenemos de CIF a FOB y/o de EXW algun margen de maniobra, pero no muy amplio. De manera que estariamos entrando casi que en un mercado de Precio Aceptantes, a menos que con Calidad, Diferenciacion y Costos logremos la competitividad necesaria.
Como vera el tema es muy interesante y tiene tando de largo como de ancho.
Mantegase en contacto y no se pierda de nuestras comunicaciones y debates.
Cordialmente,
Manuel V. Fernandez Arroyo
Secretario Tecnico Cadena Nacional Productiva de la Sabila
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

El día 2/03/08, Leon Jaime Restrepo Mejia <anaprosar@yahoo.com> escribió:
Alexander, gracias por tu comunicación, si no estoy mal , me parece que es del interés de la cadena nacional de sabila, la realización de un simposio internacional sobre este tema de industria, transformación y comercialización de la sabila para Colombia, el gran vacío realmente son maquinas, pero no solo son maquinas sino ideas al respecto del uso de aloe en procesos industriales, la industria colombiana aun duda en usar aloe colombiano, ya que el obtenido del exterior cumple mejor sus fines, que el que la industria colombiana aun no produce, ni ofrece. Las personas a las cuales copio tu mail son quienes de una u otra forma están interesados en superar este cuello de botella en el cual ha caído el desarrollo de la cadena productiva de la sabila, aun no se que instituciones habrán presentado propuestas para financiación en este ramo de la investigación.

alexander hincapie <aladby@hotmail.com> escribió:

Mi nombre es Alexander Hincapie, Soy ingeniero Mecánico de la Universidad Tecnológica de Pereira, en estos momentos me encuentro haciendo un proyecto sobre cultivo y comercialización del aloe vera. Quisiera pedirles el favor si me pueden enviar la siguiente información:

*Empresas que compren la materia prima (penca y el cristal) nombres y contactos.
*precios de ventas de la hoja y cristal
*Criterios de validez para el cultivo, si existen normatividades para estos cultivos.
*Deficiencias en los procesos de la empresas de colombia (falta de maquinaria)
*que tipos de maquinaria se utilizan para la transformacion de la materia prima.

Existe un docente de la universidad que esta trabajando con proyectos de grado en el diseño y construcción de maquinas (modelos) para la sistematizacion de producción, si tienen alguna necesidad de una maquina que se diseñe, me pueden decir y yo hablaría con el docente para ver si es posible trabajar sobre el proyecto.

Agradezco su colaboración


Atentamente:

Leon Jaime Restrepo Mejia
Gerente, ANAPROSAR.
Asociacion Nacional de Productores de Sabila
Guarne, Antioquia, Colombia.
Tel: (054)5517041
Movil: 315 514 4140
Movil: 312 388 9008
mail: anaprosar@yahoo.com
mail: leonjaime@gmail.com





--
CADENA NACIONAL PRODUCTIVA DE LA SABILA
www.colombialoe.org
Manuel V. Fernandez Arroyo
Secretario Tecnico


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